Для этого салата вам понадобится как можно больше листовых овощей. В основе – пекинская капуста, но смело добавляйте айсберг, латук и другую зелень. А еще – немного свежих овощей и ароматную поджаренную говядину.
Ингредиенты
- Говядина – 400 г
- Пекинская капуста – 1 кочан
- Огурцы – 4 штуки
- Помидоры – 2-4 штуки
- Зелень – 1 пучок
- Соевый соус – 2 ст.л.
- Оливковое масло – 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте говядину и обжарьте до готовности.
-
Измельчите пекинскую капусту и зелень. Огурцы нарежьте тонкой соломкой, а помидоры – дольками.
-
Выложите салат на тарелки и заправьте оливковым маслом с соевым соусом.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
