Если вы еще не пробовали готовить грибы с базиликом, предлагаю начать с вот такого красивого и ароматного салата. В качестве заправки достаточно оливкового масла и бальзамика, но можете добавить лимонный сок или дижонскую горчицу.
Ингредиенты
- Грибы – 300 г
- Помидоры черри – 300 г
- Базилик – 1 пучок
- Оливковое масло – 3 ст.л.
- Бальзамический уксус – 2 ч.л.
- Молотый черный перец – 1 щепотка
- Итальянские травы – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Крупно нарежьте грибы, а мелкие оставьте целиком. Обжарьте до готовности и поперчите.
-
Разрежьте черри пополам и добавьте измельченные листья базилика.
-
Полейте салат оливковым маслом, приправьте травами и сбрызните бальзамиком.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
