Салаты с базиликом
![Овощной салат с маслинами и фетой Овощной салат с маслинами и фетой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-13666-1-472x312.jpg)
Отличный вариант для легкого перекуса. Овощной салат с маслинами и фетой особенно популярен летом. К счастью, в современных магазинах нужные ингредиенты продаются в любое время года. Фету можно заменить моцареллой или брынзой.
![Овощной салат с куриным филе на гриле Овощной салат с куриным филе на гриле](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-7159-472x312.jpg)
Ароматная курица на гриле не нуждается в гарнирах или дополнениях. Слишком уж она хороша сама по себе! Именно поэтому я предпочитаю подавать ее только со свежими овощами и зеленью - отдельно или в виде такого салата!
![Салат из помидоров с луком и базиликом Салат из помидоров с луком и базиликом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-10486-472x312.jpg)
Иногда в погоне за экспериментами и разнообразием мы забываем о проверенной временем классике. Такой салат уж точно украсит собой праздничный стол, дополнит шашлык на пикнике или картофель с отбивными на ужин.
![Классический рецепт салата «Мимоза» Классический рецепт салата «Мимоза»](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-10693-1-472x315.jpg)
Настоящий праздничный стол невозможно представить без аппетитного салата «Мимоза». Красивый, сытный и очень мягкий, он всегда съедается первым. Делюсь классическим рецептом популярного блюда и оригинальным способом украшения.
![Крабовый салат с консервированными ананасами Крабовый салат с консервированными ананасами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-19740-472x315.jpg)
Главный секрет этого салата не столько в рецепте, сколько в его подаче. Такое красивое оформление с кружочками консервированных ананасов будет очень уместно во время праздничного застолья. Тем более, крабовые палочки и ананасы хорошо сочетаются.
![Салат с зеленью и мидиями Салат с зеленью и мидиями](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/01/recept-24533-472x315.jpg)
Для этого рецепта идеально подходят обыкновенные замороженные мидии. Листовую зелень берите любую по вкусу – шпинат, базилик, рукколу, салатный микс. Отличное блюдо в средиземноморском стиле!
![Салат с запеченными овощами и грибами Салат с запеченными овощами и грибами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-20428-472x315.jpg)
Этот рецепт занимает немного времени, потому что овощи и грибы для него сначала нужно запечь. Чтобы они приготовились быстрее, предлагаю сразу нарезать их потоньше и разложить на противень в один слой.
![Изысканный салат с куриной печенью, черешней и зеленью Изысканный салат с куриной печенью, черешней и зеленью](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/01/recept-24464-472x314.jpg)
В сезон черешни не упустите возможность полакомиться удивительным салатом. Оригинальный вкус приятно удивит вас. Черешня должна быть максимально спелой и сочной. Некоторые хозяйки добавляют рукколу, но мне больше нравится с базиликом.
![Салат с ветчиной и персиками-гриль Салат с ветчиной и персиками-гриль](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-22603-472x315.jpg)
Обжаренные на гриле персики – уже само по себе очень необычно. А я предлагаю добавить к ним ветчину и еще несколько ингредиентов. Такой салат точно станет звездой застолья и никого не оставит равнодушным!
![Салат из кролика, овощей и зелени Салат из кролика, овощей и зелени](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-17012-472x314.jpg)
Нежное мясо кролика очень похоже на курятину, поэтому его тоже можно добавлять в мясные салаты. Заменить курятину кроликом можно во всех известных вам салатах. Поэкспериментируем с самым простым вариантом — приготовим блюдо из кролика, овощей и зелени.
![Салат с грибами на гриле Салат с грибами на гриле](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-20723-472x315.jpg)
Для этого рецепта вам обязательно понадобится гриль или хорошая гриль-сковорода. В остальном же приготовление такого салата с грибами совсем не доставляет хлопот. Рассказываю, какие овощи лучше взять и что с ними делать.
![Салат из креветок, помидоров черри и кешью Салат из креветок, помидоров черри и кешью](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-8325-472x314.jpg)
Давайте сегодня приготовим салат из креветок, помидоров черри и кешью. Орехи предварительно подсушите пару минут в духовке, чтобы они стали ароматнее. По рецепту используются охлажденные креветки. Мне они кажутся вкуснее, а вы решайте уже сами.
![Итальянский салат из помидоров Итальянский салат из помидоров](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-18817-472x315.jpg)
Для этого рецепта рекомендую использовать помидоры нескольких сортов. А еще – не жалейте оливковое масло, потому что тут оно очень уместно. Получается свежая, сочная и яркая закуска – как и вся итальянская кухня.
![Салат с помидорами черри, красной капустой и копченой курицей Салат с помидорами черри, красной капустой и копченой курицей](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-17431-472x315.jpg)
Этот салат с копченой курицей сразу привлекает внимание своим интересным фиолетовым оттенком. Дело в том, что в него входят краснокочанная капуста и фиолетовый лук, а для контраста – черри и пару листиков кинзы или петрушки.
![Салат из индейки, авокадо и рукколы Салат из индейки, авокадо и рукколы](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-7463-472x314.jpg)
Я очень люблю салаты с мясом и зеленью. Их можно подать на праздничный стол, приготовить просто так и взять с собой на перекус. В последнее время особенно мне полюбился салат из индейки, авокадо и рукколы. О нем я и расскажу в следующем рецепте.
![Греческий салат с овечьим сыром Греческий салат с овечьим сыром](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-14694-472x314.jpg)
В этом блюде сыру отведена ключевая роль. Он должен быть маслянистым, слегка соленым и хорошо крошиться. Лучше всего готовить греческий салат с овечьим сыром. Попробуйте и скорее всего этот рецепт станет вашим любимым.
![Зеленый салат с копченой курицей Зеленый салат с копченой курицей](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-17108-472x315.jpg)
Главный секрет такого салата с копченой курицей – как можно больше разной зелени и листовых овощей. Используйте готовый салатный микс или смешайте собственный из того, что есть в холодильнике. Подавайте блюдо с йогуртом, майонезом или сырным соусом – как больше нравится.
![Салат с грибами и базиликом Салат с грибами и базиликом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-20590-472x315.jpg)
Если вы еще не пробовали готовить грибы с базиликом, предлагаю начать с вот такого красивого и ароматного салата. В качестве заправки достаточно оливкового масла и бальзамика, но можете добавить лимонный сок или дижонскую горчицу.
![Микс-салат с грибами Микс-салат с грибами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-20939-472x315.jpg)
Секрет этого салата с грибами в том, чтобы смешать как можно больше разной зелени. Поэтому смело берите готовые миксы и добавляйте в них все, что найдется под рукой. И не забудьте поперчить и приправить салат по вкусу.
![Слоеный салат с курицей, корейской морковью и сыром Слоеный салат с курицей, корейской морковью и сыром](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-6009-472x314.jpg)
Если хочется приготовить сытный салат, используйте куриное филе. Оно отлично сочетается со многими продуктами, но среди всех мне очень нравится слоеный салат с курицей и сыром. Делюсь рецептом!
![Салат «Севиче» с креветками Салат «Севиче» с креветками](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-8341-472x314.jpg)
Севиче – латиноамериканское блюдо, которое стало необычайно популярным во всем мире. Каждая страна привнесла в рецепт свои изменения, сделав его еще более интересным и оригинальным. Предлагаю вашему вниманию салат с креветками на эту тему.
![Салат с помидорами, копченой курицей и рукколой Салат с помидорами, копченой курицей и рукколой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-17246-472x315.jpg)
В этом рецепте улавливаются легкие итальянские нотки. Поэтому вы можете подчеркнуть их еще больше, добавив немного моцареллы, базилика или оливок. Но и без всего этого салат с копченой курицей, рукколой и помидорами вполне хорош!
![Салат с лососем, авокадо и базиликом Салат с лососем, авокадо и базиликом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-10388-472x315.jpg)
Салат с лососем и авокадо – кладезь полезных жиров, которые так необходимы нашему организму. Базилик и другая ароматная зелень превосходно оттеняют вкус основных ингредиентов. Для этого рецепта рекомендую использовать слабосоленую красную рыбу.
![Салат «Белая мимоза» Салат «Белая мимоза»](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-10917-472x314.jpg)
Из одного названия уже понятно, что салат готовится из белых ингредиентов. Обращайте внимание на цвет консервы, используйте только белки и белый лук. Готовое блюдо получается нежным, вкусным и таким же красивым, как веточка белой мимозы.
![Овощной салат с базиликом и печенью трески Овощной салат с базиликом и печенью трески](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-19114-472x315.jpg)
Красивый и яркий овощной салат с базиликом сам по себе сразу привлекает внимание. Невозможно устоять перед таким буйством цвета и аромата. В этот раз я предлагаю добавить к нему еще и сытную, пикантную печень трески.
![Салат с базиликом и копченой колбасой Салат с базиликом и копченой колбасой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/01/recept-24386-472x315.jpg)
Прекрасный рецепт для всех любителей базилика и просто ароматной зелени! Такой салат с копченой колбасой готовится буквально за 5 минут, а радует как полноценное яркое блюдо! По желанию добавьте чеснок или перец чили.
![Салат с помидорами и моцареллой Салат с помидорами и моцареллой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-9903-472x315.jpg)
Классическое сочетание помидоров с моцареллой давно стало привычным, и уже никого не удивляет. Но это вовсе не повод от него отказываться, ведь в первую очередь оно очень вкусное. В этот раз предлагаю дополнить салат авокадо и ароматным свежим базиликом.
![Салат с зеленым горошком и моцареллой Салат с зеленым горошком и моцареллой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-9913-472x315.jpg)
Салат с зеленым горошком и моцареллой готовится за считанные минуты из того, что нашлось в холодильнике. Это отличная вариация на тему базовых овощных салатов на праздник или на каждый день. Горошек советую брать свежий или замороженный.
![Салат с морским коктейлем и моцареллой Салат с морским коктейлем и моцареллой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/01/recept-25133-1-472x315.jpg)
Этот салат хорош тем, что в нем нет ничего лишнего. Минимум ингредиентов и максимум удовольствия. Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить морепродукты в итальянском стиле – с помидорами и моцареллой.
![Томатный салат с копченой колбасой Томатный салат с копченой колбасой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/01/recept-24402-472x315.jpg)
Копченую колбасу для этого салата можно сначала немного обжарить или сразу добавить как есть. Несмотря на простоту рецепта и минимум ингредиентов, томатный салат получается очень вкусным и интересным.
![Салат с копченой курицей и клубникой Салат с копченой курицей и клубникой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-17135-472x315.jpg)
Если вы любите необычные кулинарные эксперименты, этот салат с копченой курицей и клубникой создан для вас. Прекрасный вариант, чтобы удивить гостей, семью или вторую половинку во время домашнего свидания за ужином.
![Итальянский салат с фасолью Итальянский салат с фасолью](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-22972-472x315.jpg)
Фасоль тяжело назвать ключевым ингредиентом итальянской кухни. Но это не значит, что вы не можете добавить ее в простые и привычные итальянские рецепты. В конце концов, она так хорошо сочетается с помидорами и базиликом.
![Салат с овощами, ветчиной и базиликом Салат с овощами, ветчиной и базиликом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-22671-472x315.jpg)
Если вы любите итальянскую кухню – этот салат вполне в ее стиле. Овощи, ветчина, базилик и оливковое масло – он довольно легкий и сытный одновременно. А приготовить его можно даже на пикнике – это занимает считанные минуты.
![Салат с копченой курицей и зеленью Салат с копченой курицей и зеленью](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-17129-472x315.jpg)
Еще один быстрый и вкусный вариант зеленого салата с копченой курицей. Руккола, базилик, айсберг, пекинская капуста, шпинат, латук и любые другие виды листовой зелени – добавляйте только то, что вам действительно нравится.
![Зеленый салат с лисичками Зеленый салат с лисичками](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-20955-472x315.jpg)
Для этого красивого зеленого салата выбирайте такие же красивые лисички среднего размера. Советую поджарить грибы целиком – это немного дольше, но зато гораздо эффектнее смотрится. Простой и быстрый повседневный рецепт!
![Итальянский салат с крабовыми палочками Итальянский салат с крабовыми палочками](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-19529-472x315.jpg)
Этот салат можно было бы назвать классическим итальянским перекусом, если бы не крабовые палочки. Но зато с ними получается еще интереснее и вкуснее. Тут и разница вкусов, и баланс текстур, а что еще нужно?
![Салат с морепродуктами и спаржей Салат с морепродуктами и спаржей](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/01/recept-24729-472x315.jpg)
Для салата с морепродуктами советую выбирать спаржу потоньше, чтобы она была мягче и быстрее приготовилась. Перед подачей полейте блюдо йогуртом со специями, сырным соусом или любой другой заправкой по вкусу.