Сочетание груши с капустой очень необычное и не слишком распространенное. Но уверяю вас, такой салат точно станет одним из семейных любимчиков. Советую готовить его именно с краснокочанной капустой, потому что так гораздо ярче и интереснее. По желанию украсьте блюдо зеленью или ягодами.
Калорийность
107 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 7 г, У: 9 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте грушу тонкой соломкой, а капусту нашинкуйте. Сельдерей произвольно измельчите.
-
Слегка разомните капусту руками с солью для мягкости.
-
Смешайте все ингредиенты и заправьте салат оливковым маслом с мускатным орехом и имбирем.
-
Перед подачей посыпьте его кунжутом.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
