![Салат-сальса с яблоками и манго Салат-сальса с яблоками и манго](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-10541-620x410_w.jpg)
Сальса – это традиционный мексиканский соус из измельченных томатов с другими овощами и специями. Но его подают не в виде привычных нам жидких соусов, а скорее в виде салата. Предлагаю совместить мексиканские традиции с европейскими, и приготовить такой необычный фьюжн из манго и яблок.
Ингредиенты
- Манго – 1 штука
- Яблоки – 1 штука
- Болгарский перец – 1 штука
- Лук фиолетовый – 1 штука
- Кинза – 0,5 пучка
- Перец чили (по желанию) – 1 стручок
- Оливковое масло – 1 ст.л.
- Специи и приправы – 1 ч.л.
- Лайм – 0,5 штуки
Пошаговый рецепт приготовления
Вымойте все овощи и фрукты, и нарежьте одинаковым максимально мелким кубиком.
![Салат-сальса с яблоками и манго – фото приготовления рецепта, шаг 1 Салат-сальса с яблоками и манго – фото приготовления рецепта, шаг 1](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-10541-shag-1-572x379_w.jpg)
Измельчите острый перец чили, если хотите сделать сальсу пикантнее.
![Салат-сальса с яблоками и манго – фото приготовления рецепта, шаг 2 Салат-сальса с яблоками и манго – фото приготовления рецепта, шаг 2](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-10541-shag-2-572x379_w.jpg)
Мелко нарубите кинзу и перемешайте все ингредиенты.
![Салат-сальса с яблоками и манго – фото приготовления рецепта, шаг 3 Салат-сальса с яблоками и манго – фото приготовления рецепта, шаг 3](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-10541-shag-3-572x379_w.jpg)
Сбрызните салат свежим соком лайма и заправьте оливковым маслом со специями.
![Салат-сальса с яблоками и манго – фото приготовления рецепта, шаг 4 Салат-сальса с яблоками и манго – фото приготовления рецепта, шаг 4](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-10541-shag-4-572x379_w.jpg)
Вам понравился рецепт?
0 комментариев