Предпочитаю готовить полезные салаты. Моим недавним фаворитом стал салат с кальмарами и морской капустой. Готовится он просто и быстро, а все необходимые ингредиенты можно купить в любом крупном магазине. Давайте скорее готовить!
Ингредиенты
- Кальмары (вареные) – 250 г
- Морская капуста – 200 г
- Лук фиолетовый – 1 штука
- Оливковое масло – 3 ст.л.
- Винный уксус – 1 ч.л.
- Молотый кориандр – по вкусу
- Сахар – 0,5 ч.л.
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
Фиолетовый лук очистите от шелухи, нарежьте и промойте.
Смешайте лук с сахаром, солью, винным уксусом и молотым кориандром. Накройте крышкой и оставьте мариноваться на 15 минут.
Вареные кальмары нарежьте соломкой.
Смешайте морскую капусту, кальмары и маринованный лук.
Добавьте оливковое масло и перемешайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев