Простые салаты из капусты и моркови тоже могут быть интересными и оригинальными. Например, в этот раз предлагаю добавить ароматный и пикантный ревень. И немного поэкспериментировать со специями для йогуртовой заправки. Идеальное диетическое блюдо!
Ингредиенты
- Капуста – 250 г
- Морковь – 150 г
- Ревень – 2 штуки
- Йогурт – 3 ст.л.
- Соль – 0,5 ч.л.
- Молотый красный перец – 1 щепотка
- Молотый кориандр – 1 щепотка
- Куркума – 1 щепотка
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нашинкуйте капусту тонкими полосками и разомните руками с солью, чтобы она пустила сок.
-
Точно так же нашинкуйте морковь или натрите ее на крупной терке.
-
Измельчите ревень, перемешайте овощи и заправьте йогуртом со специями.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
