Салаты с молодой картошкой – отдельное удовольствие. Особенно они хороши для пикника или просто на ужин. Иногда я готовлю этот вариант с помидорами и маслинами на праздники вместо основного гарнира. По желанию можете подавать его теплым.
Ингредиенты
- Молодая картошка – 400 г
- Маслины – 100 г
- Помидоры – 2 штуки
- Зелень – 1 пучок
- Оливковое масло – 1 ст.л.
- Специи и приправы – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Отварите картофель прямо с кожицей, крупно нарежьте и перемешайте с оливковым маслом и специями.
Нарежьте помидоры кубиком, а маслины – кольцами, измельчите зелень.
Смешайте все ингредиенты и сразу же подавайте салат.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев