Салаты с фиолетовым луком
![Салат с сельдью и яблоками Салат с сельдью и яблоками](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-10545-472x312.jpg)
Салат с сельдью – это совсем не обязательно тяжелая шуба с картошкой и майонезом. Его тоже можно сделать легким и в то же время очень оригинальным. Для этого рецепта советуют выбирать кислые или кисло-сладкие яблоки зеленых сортов. Иногда я добавляю горсть семечек или орехов.
![Салат с яйцами, шпинатом и редисом Салат с яйцами, шпинатом и редисом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-10415-472x313.jpg)
Простые диетические салаты тоже могут быть очень вкусными и оригинальными. Даже из одних и тех же овощей можно приготовить разные блюда, экспериментируя с сочетаниями. Сегодня предлагаю вам такой яркий и красивый салат с яйцами, шпинатом и редисом. Подойдет взрослым и детям, на каждый день и на праздник!
![Салат с консервированным тунцом, яйцами и маслинами Салат с консервированным тунцом, яйцами и маслинами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-4967-1-472x312.jpg)
Предлагаю пополнить копилку вкусных рецептов салатом с консервированным тунцом, яйцами, помидорами, маслинами и зеленью. Главное - перемешивать все один раз и очень аккуратно. Яйца советую добавлять сверху на готовое блюдо.
![Салат с овощами, маслинами и нутом Салат с овощами, маслинами и нутом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-19836-472x315.jpg)
Овощной салат всегда можно разнообразить, добавляя в него различные ингредиенты. Нут сделает салат более сытным, поскольку содержит белок и клетчатку. Если нут найти сложно, его вполне можно заменить на отварную или консервированную фасоль.
![Свежий салат с красной рыбой, луком и каперсами Свежий салат с красной рыбой, луком и каперсами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-20349-1-472x312.jpg)
Аппетитный салат для полезного перекуса. Готовить можно с семгой, форелью, лососем или любой другой красной рыбой. В зависимости от того насколько она соленая, соли понадобится больше или меньше. Я предпочитаю не добавлять ее вообще.
![Салат с грибами и цукини на гриле Салат с грибами и цукини на гриле](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-20524-472x312.jpg)
Этот рецепт лучше всего подходит для пикников, когда нужен свежий овощной перекус, а под рукой как раз есть гриль. Впрочем, грибы и цукини можно приготовить и на сковородке. Интересная изюминка этого рецепта – свежемолотый розовый перец.
![Греческий салат без огурцов Греческий салат без огурцов](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-14790-1-472x313.jpg)
Собралась я как-то готовить греческий салат, а огурцы у меня закончились. Зато в холодильнике были обнаружены салатный микс и вкуснейшая брынза со специями. В итоге блюдо получилось просто восхитительным. Делюсь рецептом с вами!
![Мясной салат с курицей, сельдереем и вяленой клюквой Мясной салат с курицей, сельдереем и вяленой клюквой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/01/recept-25470-1-472x312.jpg)
Сытный салат часто подают в качестве основного блюда. С греческим йогуртом получается вкуснее, но по желанию можно использовать майонез или сметану. В любом случае хранить готовое блюдо дольше 6 часов не рекомендуется.
![Салат с макаронами, зеленью и тунцом Салат с макаронами, зеленью и тунцом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-17718-472x312.jpg)
У меня в запасе есть несколько рецептов салатов с тунцом и макаронами. Просто потому что это очень вкусное, сытное и удобное блюдо. Этот вариант я предлагаю подавать в теплом виде, щедро сдобрив свежемолотым перцем и зеленью.
![Салат из креветок и сельдерея Салат из креветок и сельдерея](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-8310-1-472x312.jpg)
Ароматный сельдерей хорошо сочетается с креветками. Предлагаю сегодня приготовить из этих продуктов вкусный салат. Понадобятся вареные креветки, немного лука и стебли сельдерея. Заправлять салат можно майонезом, сметаной или йогуртом.
![Салат с курицей, овощами и орехами Салат с курицей, овощами и орехами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-7167-472x312.jpg)
Жареная курица с орехами – одно из моих любимых сочетаний. Особенно если добавить немного свежих овощей для цвета и сочности. Такой салат радует не только гармоничным вкусом, но и оригинальной игрой текстур ингредиентов.
![Салат с крабовыми палочками и красной икрой Салат с крабовыми палочками и красной икрой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-19691-472x315.jpg)
Если вы ищете что-то необычное и оригинальное, вам точно понравится такой салат. Помимо крабовых палочек и авокадо я добавляю в него красную икру. Получается очень оригинальный кулинарный микс европейский и азиатских традиций.
![Салат со сладким перцем, морковью и кунжутом Салат со сладким перцем, морковью и кунжутом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-5000-3-472x312.jpg)
Приготовьте на ужин этот необычный салат из болгарского перца и моркови. Обязательно настаивайте его готовым два часа в холодильнике. За это время овощи пропитаются солью, специями и станут еще вкуснее.
![Греческий салат с фетой Греческий салат с фетой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-4927-1-472x312.jpg)
В солнечной Греции этот салат называют «Хориатики», что в переводе звучит как «деревенский салат». Готовится он из простых продуктов, которые есть в доме у каждого греческого крестьянина. Предлагаю вашему вниманию простой и очень вкусный рецепт!
![Теплый салат из овощей на гриле Теплый салат из овощей на гриле](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-19209-472x312.jpg)
Чтобы приготовить невероятно вкусный теплый салат из овощей-гриль, не нужно ждать особого случая. При наличии сковороды-гриль или электрогриля можно готовить его хоть каждый день.
![Сытный салат из картофеля и красной рыбы Сытный салат из картофеля и красной рыбы](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-20341-1-472x315.jpg)
Красная рыба считается деликатесом. Ее ценят за высокие вкусовые качества и уникальные полезные свойства. Из рыбы готовят множество блюд и всегда они получаются вкусными. Попробуйте простой рецепт салата с картофелем и он приятно вас удивит.
![Салат с тунцом, овощами и кукурузой Салат с тунцом, овощами и кукурузой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-7401-472x315.jpg)
Один из самых ярких и красивых салатов среди всех возможных! Чаще всего я готовлю салат с тунцом и овощами на ужин или на праздники. Это легкий диетический рецепт, и к тому же – целый кладезь витаминов. Для детей я просто убираю лук и оливки.
![Салат-сальса с яблоками и манго Салат-сальса с яблоками и манго](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-10541-472x312.jpg)
Сальса – это традиционный мексиканский соус из измельченных томатов с другими овощами и специями. Но его подают не в виде привычных нам жидких соусов, а скорее в виде салата. Предлагаю совместить мексиканские традиции с европейскими, и приготовить такой необычный фьюжн из манго и яблок.
![Салат из пекинской капусты с огурцами Салат из пекинской капусты с огурцами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-18089-472x315.jpg)
Интересная особенность этого салата в том, что он получается совсем разным в зависимости от нарезки. Нарежьте пекинскую капусту с огурцами соломкой, крупными кусочками или мелким кубиком – и каждый раз получите что-то новенькое.
![Салат из красной рыбы, картофеля и маринованных огурцов Салат из красной рыбы, картофеля и маринованных огурцов](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-20333-1-472x315.jpg)
Замечательный салат вполне может заменить полноценное блюдо. Приготовьте его на обед, и вы точно не вспомните о еде до вечера. В рецепте используется соленая рыба и маринованные огурцы, поэтому соль можно не добавлять вовсе.
![Салат с жареным тофу и овощами Салат с жареным тофу и овощами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-18551-472x315.jpg)
Добавьте к жареному тофу свежие овощи и ароматную заправку – и вот салат готов. Советую поэкспериментировать с кулинарными традициями и взять что-то непривычное для азиатской кухни. Например, авокадо!
![Немецкий салат из картофеля и соленых огурцов Немецкий салат из картофеля и соленых огурцов](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-4979-1-472x312.jpg)
Не секрет, что самые вкусные блюда готовятся из простых продуктов. Яркий пример - немецкий салат с картофелем и солеными огурцами. Большая часть времени уходит на варку картошки, а на все остальное тратится не больше 10 минут.
![Салат с инжиром и оливками Салат с инжиром и оливками](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-18720-472x315.jpg)
Если вы любите инжир, хочу поделиться с вами одним из любимых салатов на его основе. Добавьте орехи, горсть зеленых оливок – и такое красивое необычное блюдо можно смело подавать даже гостям. Зелень подойдет любая по вкусу.
![Салат с картофелем, маринованными огурцами и копченой курицей Салат с картофелем, маринованными огурцами и копченой курицей](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-17221-472x315.jpg)
Это простой и повседневный салат в духе немецкой кухни. Вареная картошка, маринованные корнишоны и копченая курица изумительно сочетаются между собой. Как приготовить заправку, я тоже расскажу в этом рецепте.
![Греческий салат с латуком и зеленью Греческий салат с латуком и зеленью](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-18781-472x312.jpg)
Несмотря на простоту греческого салата, существуют десятки его вариаций – в зависимости от региона и влияния других кулинарных традиций. Этот рецепт – один из самых ярких и богатых на разные ингредиенты. Например, в нем есть латук и зелень.
![Салат со шпинатом, морковью, перцем и тунцом Салат со шпинатом, морковью, перцем и тунцом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-17741-472x312.jpg)
Этот вариант – в своем роде салат в салате. Интересная подача сразу привлекает внимание, а уже потом раскрывается не менее оригинальный вкус. Помимо тунца и моркови в него идет помидор, шпинат, сельдерей и другие овощи.
![Овощной салат с твердым сыром Овощной салат с твердым сыром](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-18650-472x312.jpg)
Если вы предпочитаете добавлять в салаты сыр крупными кусочками, то этот рецепт для вас. Отличное диетическое блюдо из свежих овощей разнообразит рацион. А готовится все так быстро и просто, что справится даже ребенок.
![Мясной салат из курицы, помидоров черри и зелени Мясной салат из курицы, помидоров черри и зелени](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/01/recept-24883-1-472x312.jpg)
Не блещете кулинарными способностями? Для этого рецепта они вам и не понадобятся! Все этапы приготовления описаны максимально подробно. Вам останется лишь внимательно следовать им. Через каких-то 20 минут аппетитный салат уже будет готов.
![Салат из краснокочанной капусты с луком Салат из краснокочанной капусты с луком](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-10475-472x312.jpg)
Краснокочанная капуста даже самые простые салаты превращает в настоящее праздничное блюдо. Для цветового контраста предлагаю использовать зеленый лук. А по желанию можете добавить еще горсть консервированной кукурузы или мелко нарезанный красный перец.
![Салат с кукурузой и пекинской капустой Салат с кукурузой и пекинской капустой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-17999-472x312.jpg)
Пекинская капуста с кукурузой – сочетание, беспроигрышное по всем пунктам: вкусно, красиво, еще и приятно хрустит. Предлагаю разбавить все это сладковатым фиолетовым луком и ароматным свежемолотым перцем.
![Мексиканский салат с копченой колбасой Мексиканский салат с копченой колбасой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/01/recept-24398-472x315.jpg)
Салаты в мексиканском стиле хороши всем – яркие, сытные, вкусные, пряные, еще и довольно простые в приготовлении. В этот раз предлагаю попробовать вот такой вариант с копченой колбасой. Подавайте его с начос или лепешками.
![Салат с нутом, овощами и фетой Салат с нутом, овощами и фетой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-9779-472x315.jpg)
Этот овощной салат с нутом – легкий и свежий, но в то же время очень сытный. Чтобы нут лучше и быстрее проварился, замочите его на ночь в холодной воде. В остальном же, рецепт не доставляет никаких хлопот.
![Греческий салат с индейкой, без оливок и сыра Греческий салат с индейкой, без оливок и сыра](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-14812-1-472x312.jpg)
Домашняя еда тем и хороша, что вы можете создавать кулинарные шедевры, ориентируясь исключительно на свой вкус. Даже греческий салат можно приготовить без оливок и сыра, если вам так больше нравится. Попробуйте этот простой рецепт!
![Салат с курицей, сельдереем и клюквой Салат с курицей, сельдереем и клюквой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-10491-472x315.jpg)
Хочу поделиться с вами рецептом отличного салата с курицей и клюквой. Благодаря йогуртовой заправке он остается диетическим и низкокалорийным. А если готовите салат для детей, то достаточно только убрать лук!
![Зеленый салат с огурцами и фиолетовым луком Зеленый салат с огурцами и фиолетовым луком](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-9581-472x312.jpg)
Простейший домашний рецепт на каждый день, праздничный стол или пикник. Салат получается очень ярким и красивым, а готовится буквально за несколько минут – достаточно нарезать огурцы, помидоры и лук, и все готово!
![Греческий салат с помидорами черри, фетой и соевым соусом Греческий салат с помидорами черри, фетой и соевым соусом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-14729-1-472x315.jpg)
Соевый соус я очень люблю, поэтому и добавляю его во всевозможные блюда. Недавно попробовала приготовить с соевым соусом греческий салат. Советую смешивать его отдельно с помидорами. Это позволит сохранить цвет остальных овощей.
![Салат с макаронами и копченой курицей Салат с макаронами и копченой курицей](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-17165-472x315.jpg)
Такой салат с макаронами и копченой курицей заменит собой основное блюдо на обед или на ужин. Его можно подавать теплым или холодным – оба варианта по-своему хороши. Но выбирайте макароны строго из твердых сортов, чтобы они не разваривались и не слипались.
![Салат с тунцом, свежими овощами и маслинами Салат с тунцом, свежими овощами и маслинами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-18725-472x312.jpg)
Салаты с тунцом хороши тем, что готовятся почти молниеносно. Для такого рецепта со свежими овощами советую брать консервы в собственном соку. Здесь вполне хватит полезных жиров из маслин и оливкового масла.
![Салат с картофелем, солеными огурцами и луком Салат с картофелем, солеными огурцами и луком](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-13678-1-472x312.jpg)
Картофель и соленые огурцы — самые популярные продукты в зимнее время года. Добавьте к ним ароматный лук, немного соли и молотого перца. Заправьте все майонезом и у вас получится простой, но очень аппетитный салат!
![Салат с курицей, красной фасолью и кукурузой Салат с курицей, красной фасолью и кукурузой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-10934-472x315.jpg)
Делюсь с вами ярким экспериментом на тему мексиканской кухни. Этот салат с курицей, красной фасолью и кукурузой получается настолько сытным, что я подаю его в качестве основного блюда, а не закуски. Обязательно добавьте побольше ароматной зелени.
![Салат из свежих овощей с говядиной Салат из свежих овощей с говядиной](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-21649-472x315.jpg)
Для этого салата прекрасно подходит говядина в любом виде. Можете отварить, запечь или обжарить ее, или просто использовать кусок, который остался от приготовления других блюд. Сочетание мяса со свежими овощами просто не бывает неудачным.
![Салат с рыбными консервами и авокадо Салат с рыбными консервами и авокадо](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/01/recept-25431-472x312.jpg)
Вопреки стереотипам, жиры – неотъемлемая часть нашего организма и, соответственно, рациона. Просто они должны быть правильными и полезными. Например, растительные жиры из авокадо или рыбные жиры из рыбных консервов.
![Мясной салат с курицей, шпинатом и овощами Мясной салат с курицей, шпинатом и овощами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/01/recept-25453-1-472x312.jpg)
Часто готовлю этот салат, когда хочется перекусить. Свежие овощи, нежная курочка и ароматная зелень — что может быть вкуснее? Отварное мясо слегка обжаривается на сливочном масле. Благодаря этому оно получается гораздо аппетитнее!
![Салат из нута и овощей Салат из нута и овощей](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-5008-1-472x312.jpg)
Каждый день я стараюсь готовить что-то новое. Недавно попробовала интересный салат с нутом, овощами и фетой. Он очень сытный, вполне может заменить полноценный прием пищи, но при этом совсем не перегружает желудок.
![Овощной салат с жареной индейкой Овощной салат с жареной индейкой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-13711-1-472x312.jpg)
Стандартный прием пищи состоит из мяса и овощей. Совместите их в одной тарелке — приготовьте овощной салат с жареной индейкой. Это просто и вкусно! В рецепте я буду использовать сковородку-гриль, но если ее нет, подойдет и обычная.
![Греческий салат с фиолетовым луком, каперсами и фетой Греческий салат с фиолетовым луком, каперсами и фетой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-14490-1-472x315.jpg)
Греческий салат без преувеличения можно назвать одним из самых популярных. Все настолько просто, что приготовить его сможет даже неопытный кулинар. Рассказываю интересный рецепт с фиолетовым луком, каперсами и фетой.
![Легкий салат из помидоров и зелени Легкий салат из помидоров и зелени](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-4914-1-472x312.jpg)
Ежедневно я стараюсь включать свежие овощи в свой рацион. Это вкусно, полезно и на столе они всегда смотрятся очень красиво. Рассказываю простой рецепт легкого салата с помидорами и всевозможной зеленью!
![Греческий салат с болгарским перцем, фетой и оливками Греческий салат с болгарским перцем, фетой и оливками](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-14504-1-472x315.jpg)
Свежие овощи, горсть оливок, немного феты и вот, тарелочка аппетитного греческого салата уже перед вами. Заправлять его следует смесью из лимонного сока, оливкового масла и орегано. Также по вкусу можно добавлять и другие специи.
![Салат со шпинатом и апельсином Салат со шпинатом и апельсином](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-18675-472x315.jpg)
Такой салат – идеальный вариант для разгрузочного дня или детокса. Шпинат с апельсинами удивительно богаты витамином С и другими полезными микроэлементами. Рассказываю, что еще добавить и как красиво подать блюдо.
![Греческий салат по-домашнему Греческий салат по-домашнему](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-14704-1-472x313.jpg)
А почему бы не добавить в греческий салат зубчик чеснока? Он сделает блюдо аппетитнее и придаст легкие нотки пикантности. Овощи и фету нарезайте не слишком мелко. В идеале кусочки должны быть такого же размера как маслины.