Сочетание креветок с копченой колбасой кажется не самым очевидным, но оно точно стоит внимания. Советую выбирать небольшую пряную колбасу или что-то вроде чоризо. В любом случае, поэкспериментируйте с разными любимыми вариантами.
Ингредиенты
- Креветки – 200 г
- Оливковое масло – 1 ст.л.
- Куркума – 0.5 ч.л.
- Копченая колбаса – 140 г
- Лук – 1 штука
- Пекинская капуста – 150 г
- Апельсин – 0.5 штуки
- Помидоры – 2 штуки
- Лимонный сок – 2 ч.л.
- Итальянские травы – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Очистите креветки и обжарьте в оливковом масле с куркумой.
-
Мелко нарежьте лук и помидоры, нашинкуйте пекинскую капусту.
-
Измельчите копченую колбасу и перемешайте салат. Добавьте кусочки апельсина.
-
Сбрызните лимонным соком и посыпьте травами.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
