Отличный рецепт для тех, кто отдает предпочтение постным блюдам. Вкусный салат готовится из недорогих ингредиентов, поэтому порадует экономную хозяйку. Процесс приготовления очень простой. Придерживайтесь рекомендаций и у вас все получится.
Калорийность
145 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 9 г, У: 6 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Вскипятите воду, добавьте сахар и соль.
-
Горячим рассолом залейте спаржу на 2-3 часа.
-
Спаржу промойте и проварите в чистой воде 15 минут.
-
Достаньте, остудите и нарежьте небольшими кусками.
-
Добавьте соль, молотый перец, уксус, пропущенный через пресс чеснок и масло. Перемешайте и оставьте на 10 минут.
-
Всыпьте корейскую морковь и перемешайте еще раз. Перед подачей салат должен постоять 1,5-2 часа.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
