В этом рецепте я не только расскажу, как готовить вкусный салат, но еще и приведу пример красивой подачи. Речь пойдет о салате с креветками, клубникой и грушей. На праздничном столе это блюдо непременно удивит всех!
Ингредиенты
- Креветки (охлажденные) – 400 г
- Клубника – 150 г
- Груша (средняя) – 1 штука
- Авокадо (спелый) – 1 штука
- Лук фиолетовый – половина
- Шпинат (беби) – 50 г
- Петрушка – 2 веточки
- Лимонный сок – 1 ч.л.
- Бальзамический уксус – 2 ч.л.
- Мед (жидкий) – 1 ст.л.
- Оливковое масло – 2 ст.л.
- Морская соль – по вкусу
- Вода (кипяток) – 600 мл
Пошаговый рецепт приготовления
-
Креветки промойте кипятком и очистите от панцирей.
-
Нарежьте клубнику, грушу и очищенный фиолетовый лук.
-
Шпинат, петрушку промойте, отряхните от воды и измельчите.
-
Авокадо очистите от кожуры, нарежьте и сбрызните лимонным соком.
-
В широком салатнике смешайте клубнику, авокадо, креветки, грушу, лук, шпинат и петрушку.
-
Добавьте масло, бальзамический уксус, соль, мед и аккуратно перемешайте.
-
Готовый салат выложите порционно в красивые бокалы.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
