В этом рецепте главное – не пережарить говядину. Следите, чтобы она оставалась розовая внутри. Грушу тоже рекомендую приготовить на гриле – получается очень необычно и вкусно. А что вам еще понадобится, расскажу дальше.
Ингредиенты
- Говядина – 300 г
- Груша – 1 штука
- Салатный микс – 150 г
- Грецкие орехи – 80 г
- Йогурт – 4 ст.л.
- Горчица – 1 ст.л.
- Смесь перцев горошком (молотая) – 0.5 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Обжарьте говядину и нарежьте полосками.
Нарежьте грушу тонкими дольками и тоже обжарьте на гриле.
Добавьте салатный микс и рубленые орехи. Поперчите.
Для заправки смешайте йогурт с горчицей.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев