Салаты 22.01.2022

Салат с курицей и грибами

30 мин.
4 порции
Салат с курицей и грибами
igor_kell, stock.adobe.com
1

Даже привычное сочетание курицы с грибами в корейской и в азиатской кухне в целом играет совсем новыми красками. Рассказываю, как приготовить отличный универсальный салат, который заменит и закуску, и основное блюдо.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Нарежьте курицу полосками и обжарьте до золотистости.

Нарежьте перец соломкой и слегка обжарьте его до мягкости.

Отдельно нарежьте и обжарьте шампиньоны и шиитаке.

Приготовьте фунчозу по инструкции, добавьте морковь и перемешайте салат.

Добавьте кунжут и рубленый зеленый лук, приправьте салат по вкусу и заправьте соевым соусом.

Ирина Ковалева
Рецепт добавил(а):
Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев