Салаты 12.09.2026

Салат с курицей в паприке, грушей и голубым сыром

30 мин.
2 порции
Салат с курицей в паприке, грушей и голубым сыром
stock.adobe.com
4.7 (319)

Салаты с грушей и голубым сыром никогда не надоедают – это сочетание уже давно стало классическим. На этот раз предлагаю разбавить его курицей, запеченной в паприке. При подаче можете слегка притрусить блюдо той же паприкой или хлопьями чили.

Калорийность

258 ккал на 100 г (Б: 15 г, Ж: 18 г, У: 9 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Натрите курицу небольшим количеством оливкового масла, щедро обваляйте в паприке и заверните в фольгу.

  2. Запекайте филе в духовке примерно полчаса при 180-200 градусах, а потом произвольно нарежьте.

  3. Грушу нарежьте тонкими слайсами и выложите на салатную зелень вместе с курицей.

  4. Сбрызните салат оставшимся маслом, посыпьте рублеными орехами и клюквой.

  5. В самом конце раскрошите сверху голубой сыр Дор Блю.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев