С недавних пор этот салат стал в нашей семье самым любимым. Готовим мы его по праздникам и просто, когда хочется чего-нибудь вкусненького. Из специй я использую только молотый кориандр. Он лучше всего оттеняет вкус и придает блюду восхитительный аромат.
Ингредиенты
- Мидии (маринованные) – 250 г
- Морская капуста (маринованная) – 200 г
- Корейская морковь – 150 г
- Зеленый горошек – 1 банка
- Перепелиные яйца (вареные) – 4 штуки
- Растительное масло (без запаха) – 2 ст.л.
- Молотый кориандр – по вкусу
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
-
Перепелиные яйца очистите и нарежьте.
-
Зеленый горошек откиньте на дуршлаг и промойте.
-
Смешайте морскую капусту, мидии, зеленый горошек, корейскую морковь и перепелиные яйца.
-
Добавьте по вкусу молотый кориандр и соль.
-
Заправьте салат растительным маслом и аккуратно перемешайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
