Салаты 22.01.2022

Салат с мясом, стручковой фасолью, помидорами и луком

20 мин.
4 порции
Салат с мясом, стручковой фасолью, помидорами и луком
nikolaydonetsk, stock.adobe.com
4.6 (289)

Не хотите переедать? Приготовьте этот замечательный салат! В нем отлично сочетаются полезные овощи и небольшое количество мяса. Получается сытно и вкусно. Стручковую фасоль важно не переваривать. Внутри она должна оставаться слегка хрустящей.

Калорийность

119 ккал на 100 г (Б: 11 г, Ж: 7 г, У: 3 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Стручковую фасоль промойте и нарежьте небольшими кусочками.

  2. Проварите фасоль в кипящей воде 5 минут и откиньте на дуршлаг.

  3. Слегка остывшую фасоль сбрызните лимонным соком и аккуратно перемешайте.

  4. Нарежьте мясо, помидоры черри и очищенный лук.

  5. Все смешайте, добавьте по вкусу соль и молотый перец.

  6. Заправьте салат оливковым маслом и аккуратно перемешайте.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев