Без мяса тоже можно приготовить сытный салат. Попробуйте этот простой рецепт и сами во всем убедитесь! Нут залейте холодной водой и на медленном огне варите примерно 1 час. Можно сократить время, предварительно замочив его на 30-40 минут.
Ингредиенты
- Красная фасоль (консервированная) – 1 банка
- Нут (вареный) – 200 г
- Помидоры черри – 200 г
- Лук репчатый – 1 штука
- Винный уксус – 1 ст.л.
- Растительное масло (без запаха) – 30 мл
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нут и фасоль промойте под проточной водой.
-
Помидоры черри разрежьте пополам.
-
Фиолетовый лук очистите, нарежьте и сбрызните винным уксусом.
-
Смешайте нут, фасоль, помидоры и лук.
-
Добавьте соль, масло и аккуратно перемешайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
