Что может быть проще салата? Нарежьте, смешайте и подавайте на стол. У меня в запасе много рецептов на эту тему. Сегодня я расскажу, как приготовить салат из красной рыбы и нута. Одной порции достаточно, чтобы надолго утолить голод.
Калорийность
169 ккал на 100 г (Б: 14 г, Ж: 9 г, У: 8 г).
Ингредиенты
- Красная рыба – 250 г
- Нут (вареный) – 200 г
- Помидоры черри – 150 г
- Шпинат – полпучка
- Растительное масло (без запаха) – 3 ст.л.
- Лимонный сок – 1 ст.л.
- Лавровый лист – 2 штуки
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
- Вода (очищенная) – 1,5 л
Пошаговый рецепт приготовления
-
Красную рыбу промойте и поместите в кастрюлю с холодной водой.
-
Добавьте соль, лавровый лист и варите 15 минут после закипания.
-
Нарежьте помидоры черри и остывшую рыбу.
-
Смешайте нут, шпинат, рыбу и помидоры.
-
Добавьте молотый перец, соль и масло, смешанное с лимонным соком. Аккуратно перемешайте салат.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
