Хотите подать на стол необычный салат? Попробуйте этот рецепт. В нем используются все самые вкусные и полезные ингредиенты. Чтобы ускорить процесс, параллельно с варкой рыбы займитесь подготовкой остальных продуктов.
Калорийность
199 ккал на 100 г (Б: 13 г, Ж: 15 г, У: 3 г).
Ингредиенты
- Красная рыба – 250 г
- Авокадо (крупный) – 1 штука
- Помидоры черри – 150 г
- Лук фиолетовый – 1 штука
- Салатный микс – 100 г
- Оливковое масло – 3 ст.л.
- Лимонный сок – 1 ст.л.
- Лавровый лист – 2 штуки
- Смесь перцев горошком – 0,5 ч.л.
- Морская соль – по вкусу
- Вода (фильтрованная) – 1,5 л
Пошаговый рецепт приготовления
-
Красную рыбу промойте и залейте холодной водой.
-
Добавьте соль, лавровый лист и варите 15 минут после закипания.
-
Авокадо очистите, нарежьте и сбрызните лимонным соком.
-
Нарежьте помидоры черри, очищенный фиолетовый лук и рыбу.
-
Смешайте рыбу, помидоры, авокадо, лук и салатный микс.
-
Смесь перцев и морскую соль разотрите в ступе, всыпьте в салат.
-
Добавьте оливковое масло и перемешайте с помощью щипцов для салатов.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
