Салаты 22.01.2022

Салат с пекинской капустой, пармезаном и яблоками

15 мин.
5 порций
Салат с пекинской капустой, пармезаном и яблоками
Brent Hofacker, stock.adobe.com
4.8 (251)

Представьте хрустящую капусту, легкую кислинку яблок в сочетании с изюмом и ломтиками соленого пармезана. Настоящее торжество вкусов в одной тарелке салата. Приготовить такое блюдо сможет каждый. Попробуйте и вам непременно понравится!

Калорийность

138 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 10 г, У: 7 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Пекинскую капусту промойте и хорошенько обсушите бумажным полотенцем.

  2. Снимите верхние листочки и нарежьте капусту.

  3. Яблоки очистите от семян и нарежьте небольшими кусочками.

  4. Изюм промойте кипятком и выложите сушиться на полотенце.

  5. Пармезан нарежьте тонкими ломтиками с помощью специальной терки.

  6. Смешайте капусту, яблоки, изюм, семечки, пармезан, лимонный сок, оливковое масло и соль.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев