В этом рецепте мне больше всего нравятся маринованные грибы – их не нужно готовить, и они сразу достаточно пикантные. Но можете поджарить или приварить свежие по вкусу. А что еще добавить в салат кроме них и пармезана, я расскажу дальше.
Ингредиенты
- Салат латук – 1 пучок
- Грибы (маринованные) – 250 г
- Пармезан – 80 г
- Лимонный сок – 2 ч.л.
- Лимонная цедра – 1 ч.л.
- Оливковое масло – 2 ст.л.
- Молотый черный перец – 1 щепотка
Пошаговый рецепт приготовления
-
Крупно нарвите листья латука и натрите пармезан на терке.
-
Добавьте грибы, перемешайте салат и посыпьте цедрой.
-
Поперчите, сбрызните салат лимонным соком и полейте оливковым маслом.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
