Таким необычным салатом легко удивить как минимум дважды. Сначала – сочетанием фасоли с перловкой и остальными ингредиентами. А второй раз – ярким, гармоничным и сбалансированным вкусом готового блюда.
Ингредиенты
- Перловка – 2 горсти
- Фасоль (отварная) – 1 стакан
- Морковь – 1 штука
- Лук – 1 штука
- Салат латук – 1 пучок
- Кукуруза – 180 г
- Помидоры черри – 6 штук
- Оливковое масло – 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Отварите перловку по инструкции. Фасоль лучше отварить заранее, чтобы не тратить время.
Натрите морковь на корейской терке. Нарежьте лук перьями и произвольно измельчите черри.
Выложите все ингредиенты на листья латука и сбрызните салат оливковым маслом.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев