Всем любителям свежих овощей и зелени могу порекомендовать рецепт этого салата. Готовится он быстро и абсолютно не сложно. Главное – выберите качественные продукты и внимательно следите за пропорциями!
Ингредиенты
- Болгарский перец (разного цвета) – 2 штуки
- Ананас (консервированный) – 150 г
- Помидоры – 150 г
- Руккола – 30 г
- Лук фиолетовый – половина
- Сухарики – 100 г
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
- Оливковое масло – 3 ст.л.
- Кунжут – 0,5 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Болгарский перец, фиолетовый лук очистите и нарежьте.
-
Измельчите помидоры и консервированный ананас.
-
Рукколу порвите руками на небольшие кусочки.
-
Смешайте рукколу, помидоры, болгарский перец, фиолетовый лук, ананасы и кунжут.
-
Посолите, поперчите и заправьте оливковым маслом.
-
Добавьте в готовый салат сухарики и сразу подавайте на стол, пока они не размокли.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
