Рис с фасолью – сочетание не самое очевидное, но по-своему очень интересное. Например, хорош такой салат со свежими овощами. Он легко заменит собой гарнир или полноценное основное блюдо, потому что получается очень сытным и питательным.
Ингредиенты
- Фасоль (консервированная) – 1 банка
- Рис – 60 г
- Лук фиолетовый – 1 штука
- Болгарский перец – 2 штуки
- Помидоры – 1 штука
- Зелень – 4 веточки
- Оливковое масло – 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Отварите рис до готовности, чтобы он остался рассыпчатым.
Мелко нарежьте лук, перец и помидоры. Измельчите зелень.
Добавьте фасоль и заправьте салат оливковым маслом.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев