И снова салат с фасолью в мексиканском стиле, но на этот раз еще более сытный. Лучше всего использовать говяжий фарш, но можете взять любой по вкусу. Фасоль советую красную или мелкую черную, и желательно отварную.
Ингредиенты
- Фарш мясной – 200 г
- Фасоль – 1 стакан
- Авокадо – 2 штуки
- Лук фиолетовый – 2 штуки
- Помидоры черри – 250 г
- Петрушка – 0.5 пучка
- Перец чили – 2 штуки
- Специи и приправы – 2 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Обжарьте фарш до готовности, постоянно помешивая, чтобы не было комочков. Приправьте по вкусу.
-
Мелко нарежьте лук, чили и зелень. Чуть крупнее – черри и авокадо.
-
Когда фарш остынет, перемешайте салат.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
