![Салат с рукколой, маслинами и тунцом Салат с рукколой, маслинами и тунцом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-17693-620x410_w.jpg)
При всей своей простоте салат с тунцом и рукколой выглядит очень эффектно и даже нарядно. Яйцо и стручковая фасоль выполняют роль полезного белка. А черри с маслинами – это не только вкусно, но еще и красиво благодаря цветовым контрастам.
Ингредиенты
- Яйца куриные – 2 штуки
- Тунец – 1 банка
- Маслины – 2 горсти
- Помидоры черри – 8 штук
- Стручковая фасоль – 130 г
- Руккола – 150 г
- Оливковое масло – 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Отварите яйца вкрутую и крупно нарежьте.
![Салат с рукколой, маслинами и тунцом – фото приготовления рецепта, шаг 1 Салат с рукколой, маслинами и тунцом – фото приготовления рецепта, шаг 1](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-17693-shag-1-572x379_w.jpg)
Промойте рукколу и черри, разомните тунца вилкой.
![Салат с рукколой, маслинами и тунцом – фото приготовления рецепта, шаг 2 Салат с рукколой, маслинами и тунцом – фото приготовления рецепта, шаг 2](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-17693-shag-2-572x379_w.jpg)
Приварите стручковую фасоль около 4-5 минут до мягкости.
![Салат с рукколой, маслинами и тунцом – фото приготовления рецепта, шаг 3 Салат с рукколой, маслинами и тунцом – фото приготовления рецепта, шаг 3](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-17693-shag-3-572x379_w.jpg)
Добавьте маслины и аккуратно перемешайте салат. Сбрызните его оливковым маслом. По необходимости добавьте чеснок, зелень или специи.
![Салат с рукколой, маслинами и тунцом – фото приготовления рецепта, шаг 4 Салат с рукколой, маслинами и тунцом – фото приготовления рецепта, шаг 4](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-17693-shag-4-572x379_w.jpg)
Вам понравился рецепт?
0 комментариев