Салат с рыбными консервами и моцареллой отчетливо отдает нотками итальянской кухни. Советую выбирать консервы в собственном соку, чтобы блюдо не было слишком жирным. А для заправки возьмите ложку оливкового масла.
Ингредиенты
- Помидоры – 300 г
- Моцарелла – 200 г
- Руккола – 2 горсти
- Кукуруза – 150 г
- Рыбные консервы – 2 банки
- Итальянские травы – 1 ч.л.
- Молотый черный перец – 0.5 ч.л.
- Оливковое масло – 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Крупно нарежьте помидоры и моцареллу, если у вас она сплошным куском.
Разомните консервы вилкой. Добавьте рукколу и кукурузу.
Приправьте салат и полейте оливковым маслом.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев