Этот салат получается сытным даже несмотря на отсутствие мяса. Как и все блюда с майонезом, заправлять его следует незадолго до подачи. А чтобы корейская морковь не придала излишнюю сочность, слегка отжимайте ее перед добавлением.
Калорийность
183 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 15 г, У: 5 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте грибы, очищенные яйца и репчатый лук.
-
Разогрейте масло на сковороде, выложите грибы и обжарьте до готовности.
-
Зеленый горошек откиньте на дуршлаг и промойте.
-
Смешайте яйца, зеленый горошек, корейскую морковь, лук и жареные грибы.
-
Добавьте по вкусу соль и молотый перец. Заправьте салат майонезом и перемешайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
