Салаты 25.11.2022

Салат со свеклой и вареной фасолью

1 ч. 0 мин.
2 порции
Салат со свеклой и вареной фасолью
Peredniankina, stock.adobe.com
4.7 (284)

Такой вкусный домашний салат имеет всего один недостаток – его долго готовить. А все потому, что свекла запекается около часа, и еще примерно столько же варится фасоль. Зато вся оставшаяся подготовка занимает от силы несколько минут.

Калорийность

111 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 7 г, У: 8 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Запеките свеклу в фольге около часа при 180 градусах, в зависимости от размера.

  2. Замочите фасоль на ночь и отварите до мягкости.

  3. Нарежьте свеклу, лук и помидоры мелким кубиком.

  4. Измельчите укроп, перемешайте салат и заправьте оливковым маслом.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев