Лук не входит в традиционную рецептуру Цезаря, но если вы его любите – почему бы не добавить немного? Советую брать фиолетовые сорта – у них более мягкий и гармоничный вкус, а еще это просто очень красиво.
Ингредиенты
- Куриное филе – 2 штуки
- Яйца куриные – 2 штуки
- Салатный микс – 160 г
- Лук фиолетовый – 1 штука
- Пармезан – 100 г
- Специи и приправы (для курицы) – 2 ч.л.
- Соус (Цезарь) – 80 мл
Пошаговый рецепт приготовления
-
Натрите курицу специями и запеките в фольге 30-35 минут при 180 градусах. Нарежьте ее слайсами.
-
Отварите яйца вкрутую, очистите и крупно нарежьте. Лук нарежьте кольцами.
-
Смешайте салатный микс, яйца, лук и соус, посыпьте тертым сыром и выложите сбоку куриное филе.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
