Любимые пирожки с мясом можно приготовить даже на скорую руку. И один из лучших способов это сделать – самса с фаршем из лаваша. Она точно так же запекается в духовке, но это гораздо быстрее и проще. Ловите отличный универсальный рецепт!
Ингредиенты
- Лаваш – 2 листа
- Фарш мясной – 350 г
- Зелень – 4 веточки
- Лук – 1 штука
- Специи и приправы – 1 ч.л.
- Сливочное масло – 40 г
- Яичные желтки – 1 штука
Пошаговый рецепт приготовления
Измельчите зелень и лук, смешайте с фаршем и приправьте.
Нарежьте лаваш полосками и смажьте маслом.
Выложите на края начинку и сверните треугольники.
Смажьте их желтком и выпекайте 25 минут при 180 градусах в духовке.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев