Всем любителям самсы очень советую попробовать этот рецепт с зеленью! Получается невероятно ароматно – просто невозможно пройти мимо. А еще это отличный перекус, который удобно брать с собой в дорогу, на работу или на отдых на природе.
Ингредиенты
- Слоеное тесто – 400 г
- Кунжут – 2 ст.л.
- Яичные желтки – 1 штука
- Шпинат – 150 г
- Лук – 1 штука
- Зелень – 120 г
- Специи и приправы – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Сверните тесто в тугой рулет, нарежьте шайбочками по 3 см и раскатайте каждую в лепешку.
-
Измельчите лук, шпинат и зелень, приправьте по вкусу и выложите на лепешки.
-
Защипните треугольную самсу и выложите на противень стыком вниз.
-
Смажьте самсу желтком, посыпьте кунжутом и отправьте на полчаса в духовку при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
