Традиционно на новогодние праздники в каждом доме подается сельдь под шубой. Если хочется немного изменить привычный рецепт, можно приготовить салат с жареными грибами. С такой добавкой блюдо становится еще сытнее и вкуснее!
Калорийность
204 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 16 г, У: 8 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте лук, грибы и селедку. Вареные овощи и яйцо натрите на крупной терке.
-
Разогрейте масло в сковороде, всыпьте половину лука и готовьте до золотистого цвета. Добавьте грибы и продолжайте жарить их еще 15 минут.
-
Соберите салат с помощью кулинарного кольца. Первым выложите картофель, посолите, поперчите и смажьте майонезом.
-
Затем добавьте слоями морковь, лук, селедку и жареные грибы. Снова добавьте соль, перец и майонез.
-
Сверху выложите свеклу, поперчите, посолите и смажьте майонезом.
-
Украсьте салат яйцом и уберите на 1,5 часа в холодильник, чтобы ингредиенты пропитались.
