Салаты 22.01.2022

Сельдь под шубой с жареными грибами

35 мин.
6 порций
Сельдь под шубой с жареными грибами
0

Традиционно на новогодние праздники в каждом доме подается сельдь под шубой. Если хочется немного изменить привычный рецепт, можно приготовить салат с жареными грибами. С такой добавкой блюдо становится еще сытнее и вкуснее!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Нарежьте лук, грибы и селедку. Вареные овощи и яйцо натрите на крупной терке.

Разогрейте масло в сковороде, всыпьте половину лука и готовьте до золотистого цвета. Добавьте грибы и продолжайте жарить их еще 15 минут.

Соберите салат с помощью кулинарного кольца. Первым выложите картофель, посолите, поперчите и смажьте майонезом.

Затем добавьте слоями морковь, лук, селедку и жареные грибы. Снова добавьте соль, перец и майонез.

Сверху выложите свеклу, поперчите, посолите и смажьте майонезом.

Украсьте салат яйцом и уберите на 1,5 часа в холодильник, чтобы ингредиенты пропитались.

Фото: tasha_lyubina, stock.adobe.com

Ольга Безносюк
Рецепт добавил(а):
Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев