Салаты 22.01.2022

Селедка под шубой «Как в СССР»

25 мин.
4 порции
Селедка под шубой «Как в СССР»
5

Кто помнит советское время, тот непременно ассоциирует Новый год со звоном хрустальных бокалов, фильмом «С легким паром» и конечно же, сельдью под шубой. Приготовить тот самый салат, как в СССР очень просто. Делюсь проверенным рецептом!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Очистите и выпотрошите селедку. Удалите косточки и нарежьте мелкими кубиками.

Селедка под шубой «Как в СССР» – фото приготовления рецепта, шаг 1

Вареные овощи натрите на терке.

Селедка под шубой «Как в СССР» – фото приготовления рецепта, шаг 2

Лук измельчите ножом и залейте холодной водой с уксусом на 10 минут.

Селедка под шубой «Как в СССР» – фото приготовления рецепта, шаг 3

Выложите на плоскую тарелку картофель, посолите и смажьте майонезом.

Селедка под шубой «Как в СССР» – фото приготовления рецепта, шаг 4

Дальше добавьте слоями селедку, лук и морковь. Снова посолите и смажьте майонезом.

Селедка под шубой «Как в СССР» – фото приготовления рецепта, шаг 5

Последним слоем выложите свеклу, смешанную с майонезом.

Селедка под шубой «Как в СССР» – фото приготовления рецепта, шаг 6

Готовый салат аккуратно разровняйте вилкой и поставьте на 1,5 часа в холодильник.

Селедка под шубой «Как в СССР» – фото приготовления рецепта, шаг 7

Фото: Юлия Зубкова

Ольга Безносюк
Рецепт добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев