![Селедка под шубой с маринованным луком Селедка под шубой с маринованным луком](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/08/recept-1013-2-620x413_w.jpg)
Многие хозяйки готовят селедку под шубой и у каждой есть свои секреты. Я предлагаю приготовить этот популярный салат с маринованным луком. А чтобы не терять время зря, пока готовится лук, можно заняться рыбой и овощами.
Ингредиенты
- Сельдь (малосольная) – 1 штука
- Картофель (отварной) – 250 г
- Свекла (отварная) – 200 г
- Морковь (вареная) – 2 штуки
- Яйца куриные (вареные) – 2 штуки
- Лук – 2 штуки
- Майонез – 180 мл
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
- Яблочный уксус – 1 ст.л.
- Растительное масло – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Лук очистите от шелухи, нарежьте и промойте под проточной водой. Добавьте уксус, масло, соль и черный перец. Перемешайте, накройте крышкой и оставьте мариноваться на 10 минут.
![Селедка под шубой с маринованным луком – фото приготовления рецепта, шаг 1 Селедка под шубой с маринованным луком – фото приготовления рецепта, шаг 1](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/08/recept-1013-shag-1-572x381_w.jpg)
Селедку очистите, выпотрошите и нарежьте мелкими кусочками. Яйца и остальные овощи натрите на крупной терке.
![Селедка под шубой с маринованным луком – фото приготовления рецепта, шаг 2 Селедка под шубой с маринованным луком – фото приготовления рецепта, шаг 2](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/08/recept-1013-shag-2-572x381_w.jpg)
Выложите на широкой тарелке слоями селедку, маринованный лук и картофель. Присыпьте солью, перцем и смажьте майонезом.
![Селедка под шубой с маринованным луком – фото приготовления рецепта, шаг 3 Селедка под шубой с маринованным луком – фото приготовления рецепта, шаг 3](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/08/recept-1013-shag-3-572x381_w.jpg)
Добавьте морковь, яйца и свеклу, смешанную с майонезом.
![Селедка под шубой с маринованным луком – фото приготовления рецепта, шаг 4 Селедка под шубой с маринованным луком – фото приготовления рецепта, шаг 4](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/08/recept-1013-shag-4-572x381_w.jpg)
Готовый салат отправьте настаиваться на 2 часа в холодильник.
![Селедка под шубой с маринованным луком – фото приготовления рецепта, шаг 5 Селедка под шубой с маринованным луком – фото приготовления рецепта, шаг 5](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/08/recept-1013-shag-5-572x381_w.jpg)
Вам понравился рецепт?
0 комментариев