Семга с розмарином в духовке

25 мин.
2 порции
Семга с розмарином в духовке
ivanmateev, stock.adobe.com
0

Любая рыба отлично сочетается с ароматным розмарином, и семга не стала исключением. Для запекания советую использовать листки свежей травы вместо сушеных специй. Но учтите, что после температурной обработки вкус и запах розмарина становятся еще более отчетливыми.

Ингредиенты

  • Семга 500 г
  • Розмарин 2-3 веточки
  • Морская соль 2 щепотки
  • Молотый черный перец 2 щепотки
  • Орегано 1 ч.л.
  • Оливковое масло 2 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Натрите кусочки семги солью, перцем и маслом.

Посыпьте орегано и рубленым розмарином, и заверните в фольгу.

Запекайте около 20 минут при 180 градусах. По желанию разверните фольгу минут за 5 до конца, чтобы рыба подрумянилась.

Ирина Ковалева
Рецепт добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев