В наших краях летом арбузов всегда очень много, поэтому мы часто используем эту вкусную ягоду в кулинарии. Я люблю готовить из нее смузи, салаты и разные десерты. В числе моих любимчиков – шарлотка с арбузом. Обязательно попробуйте ее испечь!
Ингредиенты
- Яйца куриные – 4 штуки
- Мука – 140 г
- Арбуз (мякоть) – 100 г
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
- Сахар – 120 г
- Соль – на кончике ножа
Пошаговый рецепт приготовления
Мякоть арбуза очистите от косточек и нарежьте небольшими кусочками.
Яйца взбейте с сахаром и солью до пышной пены.
Всыпьте просеянную муку, разрыхлитель и аккуратно перемешайте до однородности.
Добавьте кусочки арбуза и еще раз хорошенько перемешайте.
Выложите тесто в застеленную форму и поставьте в духовку, прогретую заранее до 180 градусов. Через 40 минут шарлотка с арбузом будет готова.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев