Продолжая тему фруктовой выпечки, хотелось бы вспомнить и про шарлотку с крыжовником. По неизвестным не причинам, терпкие ягоды используют в кулинарии не так часто, как малину, чернику, клубнику и смородину. Давайте скорее восстанавливать справедливость!
Калорийность
232 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 4 г, У: 43 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Крыжовник переберите, промойте и очистите от сухих хвостиков.
-
Яйца взбейте с сахаром в крутую пену.
-
Добавьте молоко, ванильную эссенцию, разрыхлитель, муку и перемешайте до однородности.
-
Всыпьте крыжовник и аккуратно перемешайте еще раз.
-
Выложите тесто в смазанную форму и выпекайте 30-35 минут при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
