Один из самых простых и вкусных домашних пирогов, с которым справятся даже неопытные кулинары – это шарлотка. По традиции она готовится с яблоками, но ничто не мешает вам сделать ее с любыми другими фруктами. Например, очень хороша шарлотка с абрикосами!
Ингредиенты
- Абрикосы – 500 г
- Яйца куриные – 3 штуки
- Сахар – 1 стакан
- Мука – 1 стакан
- Сода пищевая – 0.5 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Взбейте яйца миксером до пышности, постепенно добавляя сахар.
Аккуратно вмешайте муку и разрыхлитель.
Добавьте нарезанные абрикосы и вылейте тесто в форму.
Выпекайте шарлотку в духовке полчаса при 200 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев