Я часто пробую разные рецепты и экспериментирую с добавками. Недавно готовила шарлотку с медом. Пирог получился вкуснее и ароматнее, чем всегда. Поскольку мед у меня был густым, пришлось предварительно растопить его на водяной бане.
Ингредиенты
- Мука – 140 г
- Яйца куриные – 4 штуки
- Яблоки – 350 г
- Молоко – 2 ст.л.
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
- Мёд – 3 ст.л.
- Соль – на кончике ножа
Пошаговый рецепт приготовления
-
Яблоки очистите от кожуры и семян, нарежьте.
-
Яйца взбейте с солью до пышной пены.
-
Добавьте жидкий мед, молоко и хорошенько перемешайте.
-
Всыпьте просеянную муку, разрыхлитель и перемешайте еще раз.
-
Треть измельченных яблок вмешайте в готовое тесто.
-
Выложите в разъемную форму, сверху красиво разложите оставшиеся яблоки.
-
Выпекайте шарлотку с медом 40 минут при температуре 180 градусов.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
