Больше всего люблю добавлять бруснику именно в десерты и выпечку. Она прекрасно сочетается с другими ягодами и фруктами, а особенно – с яблоками. Сегодня хочу поделиться с вами любимым рецептом шарлотки на скорую руку к чаю или к кофе.
Ингредиенты
- Яйца куриные – 4 штуки
- Мука – 200 г
- Сахар – 180 г
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
- Брусника – 100 г
- Крахмал – 1 ч.л.
- Яблоки – 2-3 штуки
Пошаговый рецепт приготовления
-
Взбейте яйца с сахаром до пышности.
-
Добавьте муку и разрыхлитель.
-
Вмешайте в тесто нарезанные кусочками яблоки.
-
Смешайте бруснику с крахмалом, и тоже вмешайте.
-
Вылейте тесто в форму и выпекайте шарлотку около 35 минут при 180 градусах в духовке.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
