Выпечка 17.11.2023

Шарлотка с яблоками и черникой

50 мин.
6 порций
Шарлотка с яблоками и черникой
Viktoriia Kolosova, stock.adobe.com
4.7 (233)

В сезон свежих ягод непременно попробуйте приготовить шарлотку с яблоками и черникой. Чтобы тесто хорошо поднялось, обязательно просейте муку. Благодаря такому нехитрому действию она насытится кислородом, станет более рассыпчатой и рыхлой.

Калорийность

203 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 3 г, У: 40 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Яблоки разрежьте на четвертинки, очистите от косточек, измельчите.

  2. Яйца взбейте с солью и сахаром.

  3. Добавьте молоко, просеянную муку и разрыхлитель, перемешайте до однородности.

  4. Всыпьте чернику и нарезанные яблоки, снова перемешайте.

  5. Выложите тесто в подготовленную форму и поставьте в духовку. Выпекайте шарлотку с черникой и яблоками 40 минут при температуре 180 градусов.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев