Побалуйте свою семью вкуснейшей шарлоткой с яблоками и грушами. Готовится она очень просто, поэтому наверняка получится у вас с первого раза. Печь такой пирог рекомендую в разъемной форме, предварительно смазав ее маслом и припылив манкой.
Ингредиенты
- Яйца куриные – 5 штук
- Мука – 175 г
- Сахар – 150 г
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
- Ванилин – на кончике ножа
- Яблоки – 200 г
- Груша – 200 г
Пошаговый рецепт приготовления
Яблоки и груши разрежьте на четвертинки, очистите от косточек, измельчите.
Яйца взбейте с сахаром и солью до пышной пены.
Всыпьте просеянную муку, разрыхлитель и аккуратно перемешайте.
Немного фруктов отложите, остальные смешайте с тестом.
Выложите тесто в подготовленную форму, сверху красиво разложите оставшиеся кусочки фруктов.
Выпекайте шарлотку с яблоками и грушами 45 минут в духовке при температуре 170 градусов.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев