Выпечка 13.10.2023

Шарлотка с яблоками и творогом в духовке

55 мин.
8 порций
Шарлотка с яблоками и творогом в духовке
kassiya, stock.adobe.com
272

На выходных я всегда пеку что-нибудь вкусное к чаю. Недавно баловала семью ароматной шарлоткой с яблоками и творогом. Аппетитный пирог всем очень понравился, поэтому исчез со стола быстро. В скором времени непременно приготовлю еще.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Яблоки очистите от косточек и нарежьте мелкими кусочками.

  2. Творог смешайте с молоком и ванилином, пюрируйте погружным блендером.

  3. Яйца взбейте с сахаром и солью в крутую пену.

  4. Добавьте заготовку из творога, просеянную муку, разрыхлитель и перемешайте до однородности.

  5. Часть яблок отложите, остальные смешайте с тестом.

  6. Полученную массу выложите в смазанную форму, сверху красиво разложите оставшиеся кусочки яблок.

  7. Выпекайте шарлотку с яблоками и творогом в духовке 40 минут при температуре 180 градусов.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк - обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев