Хочется приготовить мясное блюдо, но при этом не сильно нагружать желудок? Рекомендую запечь в духовке шашлык из куриной грудки на шпажках. Вас удивит простота процесса и аппетитный результат. Скорее всего этот рецепт надолго задержится в вашем меню.
Калорийность
140 ккал на 100 г (Б: 24 г, Ж: 4 г, У: 2 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Куриные грудки нарежьте небольшими кусочками и сложите в миску.
-
Лук очистите от шелухи и измельчите в блендере.
-
Полученную массу выложите в миску с мясом, добавьте специи, соль и масло.
-
Перемешайте, накройте крышкой и уберите в холодильник на 8 часов.
-
Деревянные шпажки замочите в холодной воде на 15 минут.
-
Наденьте мясо на подготовленные шпажки и выложите на противень, застеленный фольгой.
-
Запекайте шашлык из куриной грудки 15-20 минут при температуре 200 градусов. Два или три раза открывайте духовку и переворачивайте шпажки с мясом.
