Есть среди вас любители запеченных грибов? Если да, то давайте тогда готовить шашлык из шампиньонов в духовке на шпажках. Это очень простое и вкусное блюдо, которое можно подать с макаронами, картофельным пюре, жареной рыбой или мясом.
Ингредиенты
- Шампиньоны – 500 г
- Растительное масло – 3 ст.л.
- Соевый соус – 2 ст.л.
- Молотый черный перец – 0,5 ч.л.
- Соль – 0,5 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Шампиньоны выложите на дуршлаг, промойте под проточной водой и переложите в миску.
Добавьте масло, соевый соус, соль молотый перец и аккуратно перемешайте. Накройте пищевой пленкой и уберите в сторону на 1 час.
Деревянные шпажки замочите в холодной воде на 15 минут.
Наденьте шампиньоны на шпажки и выложите на прямоугольную форму так, чтобы грибы ее не касались. Запекайте 15 минут при 200 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев