Шаурма стала символом уличной кухни и популярной закуской, доступной на каждом углу многих городов мира. Ничего странного, что при таком раскладе появляется все больше оригинальных и креативных рецептов, например – с гранатом.
Ингредиенты
- Лаваш – 4 листа
- Куриное филе – 400 г
- Пекинская капуста – 200 г
- Майонез – 100 г
- Маринованные огурцы – 2 штуки
- Помидоры – 2 штуки
- Гранат – 1 штука
- Корейская морковь – 250 г
- Сыр – 150 г
- Соус (гранатовый) – 4 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте курицу соломкой, замаринуйте на полчаса в специях и гранатовом соусе, и обжарьте до готовности.
Смажье лаваш майонезом.
Натрите сыр, разберите гранат на зерна и тонко нарежьте остальные ингредиенты для начинки.
Произвольно выложите начинку на лаваш и сверните шаурму.
Отправьте ее на 10 минут в духовку при 200-220 градусах.
Можете обжарить на гриле.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев