Шаурма – это блюдо, которое в прямо смысле объединяет людей разных культур и национальностей, предлагая сочетание ароматного мяса, свежих овощей и разнообразных соусов. Например, сегодня предлагаю приготовить ее с индейкой.
Ингредиенты
- Лаваш – 2 листа
- Индейка – 250 г
- Салатный микс – 2 горсти
- Помидоры черри – 4 помидора
- Огурцы – 1 штука
- Авокадо – 1 штука
- Болгарский перец – 1 штука
- Греческий йогурт – 100 мл
- Паприка – 0.5 ч.л.
- Чеснок – 2 зубчика
Пошаговый рецепт приготовления
Смешайте йогурт, давленый чеснок и паприку.
Запеките индейку в специях в фольге 35-40 минут в духовке при 180 градусах.
Тонко нарежьте индейку и все овощи.
Смажьте лаваш йогуртом, выложите салатный микс и потом - остальную начинку.
Заверните шаурму.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев