Закуски 06.01.2023

Жареные креветки с авокадо

25 мин.
4 порции
Жареные креветки с авокадо
M.studio, stock.adobe.com
4.5 (303)

Ароматные жареные креветки с авокадо превосходно сочетаются в самых разнообразных закусках. И одним из таких рецептов я как раз хочу поделиться с вами сегодня. Авокадо обязательно должно быть достаточно спелым, иначе оно будет твердым и травянистым.

Ингредиенты

  • Авокадо 2 штуки
  • Креветки (крупные) – 12 штук
  • Лайм 2 штуки
  • Специи и приправы 1 ч.л.
  • Соус (острый) – 2 ст.л.
  • Оливковое масло 2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Разрежьте авокадо пополам и удалите косточки.

  2. Смешайте масло, сок лайма и специи по вкусу, смажьте авокадл и обжарьте на гриле или на сковороде.

  3. Очистите креветки и обжарьте в оставшемся масле с соком 3-4 минуты.

  4. Приправьте их по вкусу.

  5. Выложите креветок в лодочки из авокадо и полейте острым соусом.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев